福岡情景 オヤジの写真日記

福岡から真に昭和レトロなスナップ写真と撮影テクニックを情報発信します。このブログはリンクフリーです。なお、写真の無断転載はお控え下さい。

アニサキスにやられたことありますか?(笑)

昨日のサバの投稿で思い出しました。
実は、10年位前、アニサキスにやられました。(笑)
原因はイカです。

アニサキスは、サバ以外の魚にも寄生しています。

当時、宅配寿司が流行っていて、家族で宅配寿司を食べたら、自分だけ胃の下の方が激しく痛い。

病院に行くと、お医者さんには、「アニサキスが胃に居るのでアニサキスが死ぬまで我慢しなさい」という診断。
結局、会社を休んで、二日間ベッドの上でのたうちまわっていました。アニサキスは15分周期で騒ぎ出し、激痛が走ります。朝も昼も夜も。二度とあんな経験したくありません。

子供がかからなかっただけ良かったと思うしかありません。

素人が、鮮度の悪い活きイカをさばくからこんなことになります。
冷凍イカなら、アニサキスは死ぬので、こんなことにはなりません。

この後、我が家では、宅配寿司が禁止になったことは言うまでもありません。(笑)

 

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