まだ11月ですが、めっきり寒くなり、熱燗が美味しい季節になりました！
ホタテも美味しいですね！
最近は、熱燗用の日本酒も結構あるみたいです。
この日は、純天山！
佐賀県の天山酒造の熱燗向けの純米酒です。
熱燗は、カーッと来て後は何も無い印象がありますが、このお酒はしっかりと味があります。
美味しいです！
冷でも飲みましたが、このお酒は熱燗がやはりお薦めの様です。
下のツマミは、鳥皮ポン酢です。
あっさり系にも合いますね。
お米の種別は書いてなかったと思いますが、佐賀県産。
九州でも佐賀はお米どころなのです！
広大な田んぼが、佐賀平野に広がります。
人もお酒もノンビリして良い感じです！
私もそうですが、福岡の人は全く逆で超短気なんです（笑）
直ぐそこなのですが。。。
今週は、この店で2回飲み会があります！
一つ目は、おとなしい忘年会。
二つ目は、私が幹事の平均年齢が50歳オーバーとは思えない激しい飲み会です。
どうも、30代の飲み会位飲むらしいです。
飲み放題とかしません。（笑）
しかし、連荘は避けたかった。（爆）
